Le Musher

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Le restaurant

Découvrez l’âme chaleureuse du Musher par Flora Mikula, le tout nouveau restaurant de l’Apes Hotel du Pralong, où la cuisine traditionnelle fusionne avec une audace gourmande. Sous la direction de la talentueuse chef exécutif du groupe Dokhan Luxury Hotels, Flora Mikula, le Musher vous convie à une expérience culinaire célébrant les saveurs réconfortantes de la montagne. Ouvert sept jours sur sept, le restaurant vous accueille pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.

“Gourmandise et Convivialité”

Flora Mikula

Plongez dans l’univers culinaire exquis  de Flora Mikula, chef étoilée et maître des saveurs extraordinaires qui émanent de nos cuisines. Saluée pour son talent, Flora sublime les produits locaux de montagne dans des plats généreux et conviviaux, présentés avec une élégance raffinée.

 

Le Musher . Restaurant .

Le Musher propose une expérience sensorielle complète, associant le réconfort du bar à soupes, la chaleur envoûtante de la rôtisserie avec ses volailles fermières, les arômes séduisants des grillades de côte de bœuf aux parfums des garrigues, et la douceur des cocottes de plats d’antan à partager tels que le pot-au-feu et la blanquette de veau à la truffe, ou encore les linguines au homard. Nos spécialités montagnardes telles que le vacherin chaud, la fondue savoyarde truffée ou le gratin de crozets ne manqueront pas de ravir vos papilles. Terminez cette expérience culinaire en succombant à notre buffet de desserts régressifs : mousse au chocolat, îles flottantes aux pralines roses, riz au lait au caramel, accompagnés de nos irrésistibles gros gâteaux.
L’atmosphère élégante et le service attentif complètent chaque repas, transformant chaque moment en une célébration des saveurs.

 

 


 

 

HORAIRE D’OUVERTURE

Tous les jours
Déjeuner : 12h00 à 14h30
Dîner : 19h00 à 22h00

 

Le Menu Carte des vins reservez

 
 
 
 
 

Le Musher grill .Terrasse panoramique .

Notre restaurant, une des plus belle terrasse de Courchevel, se trouve sur les pistes au pied du télésiège du Pralong. Ouvert tous les jours au grès de la météo, notre grand brasero au feu de bois vous attend pour déguster des grillades préparées avec des ingrédients de qualité. Flora vous propose une sélection alléchante, allant du tomahawk à la côte de veau et de cochon, sans oublier ses spécialités de la mer, qu’elle affectionne tout particulièrement, poissons, crustacés, calamars et poulpes, au saveur méditerranéenne signature. Dans une ambiance festive, découvrez également notre Bar à champagne et cocktails, profitez du soleil toute la journée sur nos transats et admirez les vues imprenables sur les montagnes.


HORAIRE D’OUVERTURE

Tous les jours
Déjeuner : 12h00 à 17h00

Le Menu reservez

 
 
 

Le Bad Musher . bar.

Bienvenue dans notre bar, où la convivialité des boissons s'harmonise avec des mets exquis. Installez-vous et découvrez notre sélection de délices culinaires soigneusement choisie pour accompagner  cocktails classiques ou signatures. 
Explorez les saveurs authentiques des alcools régionaux sélectionnés avec soin, ou laissez-vous séduire par notre belle carte des vins, mettant en valeur une sélection de grands crus offrant une expérience gustative unique à chaque verre. 
Et pour des moments privilégiés, notre fumoir vous invite à découvrir une sélection de cigares et de spiritueux dans un cadre intime et raffiné.

 


 

 

HORAIRE D’OUVERTURE  

Tous les jours
De11h00 à 00h00

 

Carte du barBar à caviar

 
 
 
 

Le petit déjeuner . buffet .

Commencez votre journée par notre buffet gourmand mettant à l’honneur les produits locaux. Poissons fumés maison, charcuteries et fromages, ainsi qu’un large choix de brioches, de cakes et de crêpes maison sont à votre disposition. Les œufs préparés à la commande ajoutant une touche personnalisée à ce festin matinal.


HORAIRE D’OUVERTURE

Tous les jours
Petit-Déjeuner : 07h00 à 10h30

 

Menu reservez

 

 
 
 

Le goûter

L’après-midi au Musher prend une dimension sucrée. Venez vous réchauffer autour de la grande cheminée avec des cakes, madeleines, cookies et des desserts emblématiques comme la forêt noire, le mille-feuille, la tarte Tatin et les gâteaux de Savoie. Nos gros gâteaux sont accompagnés de différents chocolats chauds Valrona et de thés Mariage Frères pour une pause sucrée parfaitement réconfortante.


HORAIRE D’OUVERTURE  

Tous les jours
Gouter : 15h30 à 18h00

reservez

 
 
 
 
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